Jakarta, disinfecting2u.com – Menteri Koordinator Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) mengklaim stok beras Tanah Air mencapai jumlah tertinggi dalam lima tahun terakhir.
Jumlah ini terdiri dari sekitar 1,95 juta ton di blog dan lebih dari 6 juta ton di komunitas.
“Ada kabar baik: akhir Desember ini harga beras kita akan mencapai harga tertinggi dalam lima tahun terakhir,” ujarnya, seperti dilansir ANTARA, Selasa (26/11/2024).
Secara terpisah, Zulkifli juga mencatat produksi beras nasional pada tahun 2025 diperkirakan mencapai 32 juta ton.
Zulkifli mengatakan, pencapaian ini menunjukkan stok beras dikelola dengan baik untuk mendukung ketahanan pangan bangsa.
“Saya berharap tahun depan tidak seperti 2024, meski impornya rendah,” ujarnya lagi.
Selama lima tahun terakhir, stok beras nasional Indonesia menunjukkan tren yang berfluktuasi, dipengaruhi oleh produksi tanaman, konsumsi, dan kebijakan pengelolaan pangan.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) dan laporan pemerintah, stok beras pada akhir tahun 2019 tercatat sebanyak 4 juta ton. Setelah memenuhi kebutuhan konsumsi, maka persediaan tahun 2020 dan 2021 sebesar 1,33 juta ton.
Tahun 2022 mengalami peningkatan signifikan dengan cadangan terkini mencapai 6,05 juta ton. Peningkatan tersebut ditopang oleh peningkatan produksi dalam negeri sebesar 31,68 juta ton dan produksi tanaman pangan.
Cadangan beras Indonesia akan melebihi 8 juta ton dan mencapai puncaknya pada tahun 2023 dan 2024. (Ali/vsf)
