disinfecting2u.com – Tambahkan bahan rahasia ini ke dalam nasi saat menanak nasi demi kesehatan, sesuai anjuran Dr. Saidul Akbar. Mata pelajaran apa?
Nasi telah menjadi makanan pokok masyarakat Indonesia sejak zaman dahulu.
Bagi mereka yang mengontrol pola makan atau menderita diabetes Disarankan agar Anda tidak makan nasi.
Hal ini dikarenakan nasi memiliki kandungan gula yang tinggi sehingga tidak baik bagi kesehatan jika dikonsumsi tanpa diimbangi dengan pola hidup yang baik.
Oleh karena itu, dokter kerap melarang penderita diabetes mengonsumsi nasi putih dan menggantinya dengan karbohidrat dari sumber lain.
Namun ternyata nasi bisa dimodifikasi dengan menambahkan bahan-bahan alami untuk menghasilkan nasi yang lebih sehat.
Bagaimana? Simak penjelasan dr Saidul. Akbar di bawah
Dokter Zaidul Akbar menjelaskan, nasi putih yang kita masak sehari-hari bisa dibuat lebih sehat dengan menambahkan bahan-bahan alami.
Bahkan nasi putih biasa kaya akan serat, protein, dan probiotik.
“Mengapa nasi putih sangat dilarang? Karena kandungan gulanya sangat tinggi,” kata dr Saidul Akbar, dikutip dari YouTube Assabil Channel.
“Saran saya nasinya dimodifikasi,” lanjutnya.
Sebelumnya dr Saidul Akbar menjelaskan efek makan nasi putih. yang membuat Anda merasa lelah dan mengantuk
Pasalnya, tubuh kesulitan memproses gula yang ada pada nasi.
“Masalahnya kalau makan nasi putih Kalau masuk kuliah apa yang terjadi? Ngantuk,” kata Dr Saidul Akbar.
“Karena tubuh kesulitan memetabolisme gula yang ada pada nasi,” lanjutnya.
Dokter Zaidul Akbar memberikan dua tips yang bisa dilakukan saat menanak nasi agar tetap sehat.
Metode pertama
Siapkan bahan-bahan : cabai bubuk, bawang putih, serai, garam, lada hitam, minyak kelapa/minyak zaitun.
Goreng bahan-bahan tersebut menggunakan minyak kelapa atau minyak zaitun dengan api kecil.
Saat kamu mencium aromanya Matikan api dan tambahkan nasi dan aduk.
“Saran pertama coba tambahkan cabai bubuk, bawang putih, dan sedikit serai. Tumis menggunakan minyak kelapa. Atau jika Anda tidak menggunakan minyak zaitun Tumis menggunakan api kecil. Lalu tambahkan sedikit garam. Garam batu atau garam laut baik untuk kesehatan dan ditambah lada hitam,” kata dr Saidul Akbar.
“Goreng sebentar lalu dimasukkan ke dalam nasi,” lanjutnya.
Cara ini bisa digunakan untuk menambahkan serat dan mineral penting pada nasi.
Bukan karena nasi gorengnya banyak, tapi karena kandungan nasinya, serat pangan, dan mineral penting yang ada di dalam nasi, kata dr Saidul Akbar.
“Oleh karena itu, nasinya tidak terlalu berat untuk dicerna oleh tubuh kita. Itu yang pertama,” lanjutnya.
Metode kedua
Saran yang kedua adalah membuat sambal tempe yang menyehatkan.
Siapkan bahan : cabai bubuk, kurma, bawang putih, garam, tempe.
Giling atau tekan bahan untuk membuat pasta cabai. lalu masukkan ke dalam nasi
Tempe bisa digiling dan ditambahkan ke nasi.
Jika ingin menambah rasa manisnya, Anda bisa mengganti gula dengan kurma.
“Nasi Anda penuh serat, penuh protein dan probiotik,” kata dr Saidul Akbar.
Berikut dua cara mendapatkan nasi kaya serat, protein, dan probiotik, menurut Dr Zaidul Akbar (Kavin).
