Jenang Pasar Ngasem Yogyakarta, Kuliner Jadul yang Makin Diminati Kalangan Gen Z
Yogyakarta, disinfecting2u.com – Yogyakarta dikenal sebagai surga budaya dan kuno yang banyak dicari para ahli kuliner. Salah satunya adalah aneka masakan di Pasar Ngasem yang diolah dengan menggunakan citarasa tradisional berbahan pangan lokal seperti tepung beras, ketan, kentang, santan, dan isian nangka. Menurut penjual Fajar Suryati, gabah yang dimakan Jumilah di Pasar Ngasem ini pertama…