Jakarta, tvonenev.com – Menteri Industri (Menein) memberikan dukungan penuh kepada Menteri Pertanian (Mental) Andy Amran Sulaiman yang mencari industri pengolahan susu (IPS) dari peternak sebagai industri bahan baku. “Langkah ini memberikan kesaksian kepada partisan pemerintah untuk petani komunitas,” kata Menteri Industri Agus dalam jaket pada hari Senin (11/11/2024).
Tidak hanya itu, Menteri Industri juga menjelaskan bahwa produksi SSDN domestik saat ini hanya memenuhi kebutuhan industri pengolahan susu sebesar 20 persen atau sekitar 750 ribu ton.
Kemudian, ada sekitar 530.000 ton bahan baku susu segar yang dipasok oleh Asosiasi Koperasi Susu Indonesia yang terdiri dari 59 koperasi dan 44 ribu butir susu berkualitas yang memenuhi standar. Sementara itu, 80 persen dari kebutuhan bahan baku susu masih harus dipenuhi.
Industri pengolahan susu nasional dapat meningkat hingga lima persen per tahun, sementara peningkatan produksi susu segar domestik rata -rata 0,9 persen per tahun. Ini kemudian membuat sebagian besar susu di rumah menikmati impor, karena kesenjangan antara SSDN adalah bahan baku dan impor yang lebih tinggi.
“Jadi kesenjangan tidak tumbuh, kami berharap bahwa Kementerian Pertanian akan dapat memberikan bimbingan, penyimpanan, dan perawatan pria untuk memenuhi spesifikasi yang diperlukan oleh industri,” katanya.
Menteri Industri juga memberikan dukungan penuh untuk partisipasi orang -orang dalam susu orang yang akan berpartisipasi dalam Program Petani Milenium, yang memulai Kementerian Pertanian.
Upaya ini diharapkan dapat menarik ribuan tahun untuk melemparkan produsen susu dan susu lokal untuk mencapai kepercayaan makanan, terutama pemenuhan susu.
Dia mengatakan bahwa Menerin Agus, partainya juga mendukung barang -barang susu dalam kebutuhan dasar dan barang -barang penting (mandi) untuk diusulkan dalam neraca.
Ini bertujuan untuk menjaga kebutuhan dan ketersediaan susu nasional, serta platform bagi semua pemangku kepentingan untuk bekerja sama dalam mengimplementasikan pengembangan dan jaminan ketersediaan SSDN untuk kebutuhan masyarakat dan sebagai bahan baku industri.
“Dengan sinergi yang baik dan kerja sama dari semua pemangku kepentingan, harapan adalah produk (ANT / NSP)
