disinfecting2u.com – Makanan berprotein seperti ayam dan ikan menjadi pilihan utama untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Namun, siapa sangka jika makan ayam dan ikan secara bersamaan bisa berdampak buruk bagi kesehatan?
Demikian pakar kesehatan Dr. Dr.Dr. Diceritakan Zaidul Akbar yang membahas tentang obat herbal dengan bahan alami.
Dr Zaidul Akbar menjelaskan melalui channel YouTube-nya, unggas sebagai sumber protein darat tidak boleh dikonsumsi dan ikan sebagai sumber protein laut tidak boleh dikonsumsi dalam satu porsi.
Meski terkesan sepele, namun kombinasi ini bisa memberikan efek yang luar biasa bagi tubuh Menurut dr Zaidul Akbar, meski ayam dan ikan sama-sama mengandung protein, namun keduanya memiliki komposisi asam amino dan protein yang berbeda.
Perbedaan ini membuat tubuh lebih sulit mencerna makanan jika kedua jenis protein ini dimakan bersamaan.
“Makan ayam dan ikan sebenarnya tidak boleh. Jangan campur protein laut dengan protein darat, itu aturannya sudah lama. Jadi kalau makan ikan jangan campur dengan ayam, itu ilmunya,” ujarnya. .
Ia juga mengatakan, jika ayam dan ikan dimakan bersamaan, tubuh membutuhkan kerja ekstra untuk mencerna kedua jenis protein tersebut.
Ini dapat memperlambat pencernaan dan juga menyebabkan masalah pencernaan
Kesulitan mencerna makanan tidak hanya membuat tubuh bekerja secara berlebihan, tetapi juga dapat menimbulkan dampak buruk lainnya, seperti kembung, gangguan lambung, atau masalah metabolisme.
Zaidul Akbar mengatakan, “Makan ayam dan ikan secara bersamaan akan sangat sulit dicerna oleh tubuh karena kualitas asam amino dan proteinnya berbeda. Setahu saya, protein darat dan laut memiliki kualitas yang berbeda.”
Ia menganjurkan untuk memilih hanya satu sumber protein dalam satu waktu, seperti ikan dari laut, atau dari darat, seperti ikan, atau ayam.
Dengan demikian, tubuh dapat mencerna makanan dengan lebih baik tanpa membebaninya secara berlebihan
Makan ayam dan ikan bersama-sama bisa menjadi kebiasaan banyak orang
Dalam satu kali makan, seringkali kita ingin mencicipi semua makanan yang tersedia, termasuk campuran makanan laut dan protein darat.
Namun praktik ini tidak baik untuk kesehatan
“Kalau makan protein darat, protein darat saja, jangan dicampur. Kalau makan ikan, makan ikan dalam satu piring,” kata dr Zaidul Akbar.
Selain itu, ia juga menekankan pentingnya memahami komposisi makanan yang kita makan
Mengetahui cara kerja tubuh mencerna makanan dapat membantu kita membuat pilihan yang sehat
Untuk menjaga kesehatan pencernaan dan metabolisme, dr Zaidul Akbar menyarankan untuk lebih selektif dalam memadukan jenis makanan.
Jika ingin menikmati masakan ayam, pastikan tidak mencampurkannya dengan ikan dan sebaliknya
Latihan sederhana ini tidak hanya membantu melancarkan pencernaan, tapi juga membantu penyerapan nutrisi lebih baik oleh tubuh.
Sesuatu yang kecil seperti menambahkan ayam dan ikan ke dalam masakan ternyata bisa memberikan efek yang luar biasa bagi tubuh.
Meski sama-sama mengandung protein bermanfaat, namun khasiatnya yang berbeda membuat tubuh bekerja lebih keras untuk mencerna makanan (tambahan)